休日だし給料出たからステーキを焼くで

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1: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:08:54 ID:Qd8


これがプライムビーフ536gや

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564204134/

2: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:09:23 ID:Wo4
>>1
やっす

3: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:09:34 ID:Qd8


この厚み…
こいつできるな

4: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:09:36 ID:p1D
筋多めでええな

6: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:10:54 ID:Qd8


今日は下味をこいつで決める!

7: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:11:27 ID:dZb
ワイなら3つに分けて筋外してから焼く

8: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:11:30 ID:Qd8


よーく塗り塗りしてぇ

12: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:12:54 ID:Qd8


どのご家庭にもある肉叩きハンマーと包丁で筋きりするやで

19: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:14:45 ID:8jX
>>12
叩く派か

15: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:13:55 ID:eHp
牛肉って生でも食えるっていうけどどうなんやろな

16: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:13:59 ID:Qd8


鉄フライパンなどない…

17: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:14:16 ID:j4G
>>16
これ高いフライパンだっけ

22: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:15:49 ID:Qd8


>>17
高くはないよ
3000円くらいのティファール

18: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:14:28 ID:eHp
さてはこれ撮りだめだな
妙に手際がいい

21: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:14:52 ID:Qd8


投入

もう食っちまったぞ

24: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:16:08 ID:Qd8
強火で2分

25: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:16:33 ID:eHp
レアかよ

27: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:17:06 ID:Qd8
裏返してさらに1分

28: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:17:21 ID:j4G
前やっすいオーストラリア牛のステーキ肉焼いて食ったけど脂が臭くてダメだった

30: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:19:17 ID:Qd8
>>28
オーストラリア産はステーキに向かないと個人的には思う
やっぱりアメリカン

31: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:19:23 ID:eHp
>>28
オージービーフは臭いよな
アメリカ産の方がまだ臭みがない気がするわ

34: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:20:50 ID:dZb
>>28
OZのは外で草食わしてるから土もいっしょに食ってしまって臭くなるらしいな
煮込むならええけど焼いて食うならアメリカのほうがええわ

29: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:18:28 ID:Qd8
3分焼いたら3分休ませて
今度は蓋をして蒸気がでなくなるまで(約4分)

33: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:20:30 ID:Qd8
そしたらフライパンから取り出して休ませる

35: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:21:01 ID:8jX
えぇ焼き目やな
ステーキ食べたい

38: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:21:45 ID:Qd8


こいつで頂く

39: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:22:19 ID:Qd8


こんな感じ

41: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:23:08 ID:Qd8

ラストは断面

( ゚Д゚)ウマー

45: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:24:57 ID:8jX
>>41
ええやん!
お肉買ってくる

42: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:23:26 ID:j4G
うまそう

43: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)14:24:38 ID:Qd8
ごちそうさまでした

80: 名無しさん@おーぷん 19/07/27(土)17:09:27 ID:OCH
ステーキは自分で焼く!わかっとるやん
このイッチはできるイッチ

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コメント

  1. 匿名 より:

    3分焼いて…蓋して4分(何やったのか不明)、ホイルでくるんで…ここまでやったら完全に火が通らないか?
    途中で食ったかのように肉縮んでるし。