ワイ、こんな時間から麻婆豆腐を作る

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1: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:42:49 ID:i5B

今日は3食これで過ごす

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1561059769/

2: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:43:42 ID:Q4i
なぜなんだ

3: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:44:22 ID:i5B
>>2
麻婆豆腐好き以外に理由が必要か?

4: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:44:46 ID:93E
ネギ少ないなぁ…

6: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:45:16 ID:i5B
>>4
これでも結構入れたんやけどな

7: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:45:33 ID:72M
甜麺醤入れてる?

8: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:45:50 ID:i5B
>>7
いや、今回は丸美屋に頼った

9: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:46:19 ID:Evn
へぇ…絹豆腐ねぇ…(姑並感)

11: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:46:41 ID:72M
>>9
絹ええやん、木綿より好きかも

12: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:46:47 ID:i5B
>>9
舌触り滑らかなのがすこなの!

14: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:47:24 ID:72M
>>12
豆腐入れる前に茹でた?(小姑感)

16: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:47:48 ID:i5B
>>14
人様に出すときくらいしかせんわ

17: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:48:21 ID:72M
>>16
ちゃんと豆腐を脱水症状にしてやるんやぞ!

10: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:46:29 ID:Q4i
早起きしたから麻婆豆腐を作るという精神

18: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:48:26 ID:i5B
本当は豆板醤とか全部揃えたいんやけど
花椒だけどこのスーパーにも置いてなくて手に入らないんや

19: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:49:01 ID:Q4i
>>18
わかる

50: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:20:39 ID:dZx
>>18
GABANシリーズ花椒とかないか

52: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:22:57 ID:i5B
>>50
行動範囲にあるスーパーに置いてあるGABANにはコショーくらいしかないわ

54: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:27:56 ID:dZx

>>52
近所は画像ほどじゃないけど一通りあって誰が買うんや・・・ってぐらい手広い

やっぱ中華は火力と調味料なんすかね

55: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:28:39 ID:i5B
>>54
なまら羨ましいやんけ

20: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:50:02 ID:i5B
昔キッチンペーパーで豆腐の水吸えってレシピ真似たらキッチンペーパーの匂いが豆腐に移ってもうて大失敗したなあ

21: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:50:30 ID:bHt
豆腐の代わりに消しゴム使うのすこ

25: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:51:36 ID:72M
>>21
とても食えたMONOじゃないですね

29: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:52:49 ID:i5B
>>25
はえー

23: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:50:41 ID:Q4i
キッチンペーパーの匂い……?

30: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:52:56 ID:rgB
赤黒い麻婆が好き

32: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:54:02 ID:i5B
この作った分食い切ったら次は鶏白湯麻婆豆腐試してみるンゴ

36: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:57:59 ID:93E
>>32
うまそう

34: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:56:21 ID:i5B
豆腐1丁にねぎとひき肉足しても300円しないんやから優秀やでホンマ

35: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:57:18 ID:72M
>>34
マ!? 挽き肉何グラム使ってる?
わいは食べ盛りなので200g

38: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)04:58:34 ID:i5B
>>35
133gのを買って1回作る時は半分しか使わんぞ
丸美屋の元にも少し入っとるし

40: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:05:17 ID:i5B

あーうめぇなあ

41: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:08:04 ID:345
こだわりポイントは?

43: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:08:53 ID:i5B
>>41
予め炒めておいた卵を混ぜとる

44: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:14:19 ID:i5B
調子に乗って2杯目行ってまあそうやったからお吸い物でカバーせな

46: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:15:13 ID:WAa
ちょっと甘めのやつに山椒かけまくったやつが食いたい

47: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:16:10 ID:qxj
創味シャンタンいれた?

49: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:18:20 ID:i5B
>>47
高くて中々買う踏ん切りつかんのよ

51: 名無しさん@おーぷん 19/06/21(金)05:20:43 ID:qxj
>>49
あれ使うと麻婆の味が数段あがるで
1回に使う量少ないし割合的にはかなり安いからおすすめやでー

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