お前らのババアってなんでそうめんを一番まずい方法で食うの？

1: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:31:08 ID:SJy

・そうめんを茹でたらすぐ食うのではなく冷蔵庫で半日程度寝かせる
・めんつゆにはごま油を入れて好みで刻み海苔や胡麻を入れる
・めんつゆが薄くなったらケチらず新しいものに変える
これだけで美味くなるのになんでお前らのババアは茹でたてそうめんをめんつゆストレートのみで食うの？

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1558960268/

2: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:33:31 ID:nLg

揖保の糸ならわかるが生協の安物とかだからだろ

3: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:34:03 ID:wZE

またこの季節がきたか

4: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:34:19 ID:SJy

生協の安物でもこれすれば滅茶苦茶美味くなるんだが

5: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:34:53 ID:wZE

半日寝かせるときは水からあげて？

6: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:35:27 ID:SJy

水から上げて皿に移してラップかけてな

7: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:35:49 ID:wZE

>>6
それだと食べるとき麺同士がくっつかない？

8: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:36:38 ID:SJy

>>7
皿から取るときはな
めんつゆに漬ければ自然とほぐれる

9: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:37:18 ID:wZE

>>8
そっか
食べるときもう一回水を通すのは悪手？

10: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:37:35 ID:SJy

>>9
それはやったことないから知らん

11: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:38:00 ID:wZE

ごま油はどのくらい？

12: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:38:38 ID:SJy

小さじ一杯くらいから好みで調整しろ
俺はドバドバ入れるが

14: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:39:59 ID:0xm

コンビニの素麺って冷蔵しっぱなしだけど
あれ結構うまいもんな

15: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:40:57 ID:SJy

冷蔵することで水分が飛んでつゆが麺に絡むようになる
コンビニのそうめんが冷蔵しっぱなしで美味いのは道理だな

81: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:27:26 ID:ddZ

>>15
言うほど絡まん気するしコンビニのソーメンが美味いと思ってる人のが多いみたいな言い方に疑問を覚えるよ

17: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:41:29 ID:nLg

ヤマキの鰹節とか薬味で重要なのはスダチの皮を擂ったのをまぶす！
ソーメンはいろんな食い方があるからやめられない

19: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:43:43 ID:wZE

それ！

20: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:43:44 ID:NaB

ごま油、ラー油は適量じゃないと胸焼けするけど、
めんつゆのあの感じに嫌気がさした人にはお勧め。

21: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:49:19 ID:wZE

天ぷらのときが多いな

23: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:51:17 ID:wZE

冷やし中華風

24: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:52:17 ID:wZE

鯛そうめん
これは美味しかったな

25: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:53:50 ID:Hom

素麺に山葵乗っけて食ってみ
美味いぞ

27: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:55:06 ID:wZE

豚キム　豚キム

28: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)21:58:18 ID:wZE

しいたけと大葉をごまだれで

30: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:00:45 ID:wZE

超変わり種

33: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:09:36 ID:wZE

大葉としいたけ　和風だし

35: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:15:11 ID:nLg

ソーメンはむしろ理想を高くすれば際限がないものの一つになりうる
軽井沢の避暑地で竹で滑走橋を造り上げ割り箸をすら手作りする
こんなことしてしまったら絶対うまい！

36: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:17:02 ID:wZE

２種類のスパゲティ風

37: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:17:40 ID:wZE

ピザにもなるよ

38: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:18:26 ID:wZE

スパゲティ風大盛り

39: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:19:18 ID:nLg

もう俺の知ってるソーメンじゃねーな(笑)

40: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:20:00 ID:wZE

カレーそうめん

>>39
そやねｗ

44: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:26:03 ID:wZE

そぼろとタマネギの和風焼きそば風

45: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:28:08 ID:wZE

カレー煮込みそうめん

46: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:31:21 ID:wZE

ネギとツナの和風スパゲッティ風

48: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:33:24 ID:nLg

ミョウガが唯一うまくなるのがソーメンという不思議
ヒグラシがけたたましく鳴くとき一口すすれば空を見上げて空気を食べるが如く

50: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:37:10 ID:wZE

>>48
お豆腐

52: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:43:17 ID:wZE

コチュジャンサラダ風

55: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:45:42 ID:wZE

これも変わり種

56: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:46:25 ID:wZE

温たま

57: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:47:44 ID:wZE

山掛けに出汁かけ

59: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:49:42 ID:wZE

これもオーソドックス
みょうがと刻みネギ

60: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:52:14 ID:wZE

これも普通にみょうがとお出汁
夏はこれやねー

61: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:53:11 ID:wZE

そうめんちゃんぷるー風

62: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:54:08 ID:wZE

これもお出汁ぶっかけるやつ

63: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:55:03 ID:wZE

ゴマダレだし茗荷入り

64: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:56:28 ID:wZE

海鮮スパゲティ風

65: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:57:05 ID:wZE

海鮮イカしか入ってなかったｗ

66: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)22:57:41 ID:wZE

坦々ラーメン風

68: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:00:15 ID:wZE

塩焼きそば風

70: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:02:51 ID:wZE

もう少しありそうだけど
そろそろ寝ます

今年も大量に頂いたのでがんばって消費したいと思いますｗ

72: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:12:28 ID:wpu

素麺・ひやむぎ・うどん、ゆでる時に鍋に梅干し一つそのまま放り込んだら
腰が出て上手いんやで

74: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:18:00 ID:1NJ

一回冷蔵庫に入れたの食べたけど一番まずいと思ったよ

75: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:18:50 ID:ddZ

冷蔵庫入れるとコシが無くなるよね

76: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:20:38 ID:ddZ

コンビニのソーメンが美味いとかマジで言ってるの…？俺異端者なのか

77: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:20:48 ID:wpu

冷やしすぎはまずくなる元やで
冷水でさっとヌメリとって、ツユをキンキンにひやしてたべるんやで

78: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:22:19 ID:ddZ

茹でたてとコンビニのでは食感がまるで違うものだよね
まさかコンビニのが好きな奴が居てしかもそっちのが通だと言う人間が居るとは俺は軽くショック
あんなのゴミだと思ってたからさ

79: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:22:56 ID:wpu

冷蔵庫で寝かしたそうめんなんか、まず過ぎて食えんわ
つるっとした舌ざわりとか台無しになるやん

83: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:28:00 ID:ddZ

茹で立てのがつゆの味よくする気するけどな

86: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:35:26 ID:wpu

たぶん子供の頃にこういう食べ方させられてたんやろうな
食べなれた味って旨く感じるもんな

89: 名無しさん＠おーぷん 19/05/27(月)23:45:03 ID:wpu

ツユに胡麻油いれるってのもいただけんわ
ストレートのつゆはちょっと辛いから毎回入れ替えてたらそうめん
の味わからんやん
そうめんの甘みを吹き飛ばすようなことばっかりしとる

99: 名無しさん＠おーぷん 19/05/29(水)06:09:48 ID:qdd

薬味はしょうがって決めてる

100: 名無しさん＠おーぷん 19/05/29(水)06:26:57 ID:xzM

温かい出汁はしょうが
冷たいのはわさび派

101: 名無しさん＠おーぷん 19/05/29(水)06:27:53 ID:U8z

それぞれ自分が美味しいと思う食べ方で食べたらいいよ

次郎より:

2019年5月30日 11:19 PM

俺は普通のでいい。
揖保乃糸黒帯に永坂更科の蕎麦つゆ(関東なもんでね。濃い目で)
そんで擦った生姜入れてさっぱりと。

返信
匿名より:

2019年5月30日 11:31 PM

鯛素麺ってあんなのだっけ？

返信
匿名より:

2019年5月31日 12:05 AM

どんだけソーメン好きなん
カレーはソーメンでなくうどんがいいし、担々麺もソーメンじゃなくラーメンで食べたい
ここんちは主食がソーメンか！
米もっと食え！　肉もっと食え！　魚もっと食え！

返信
匿名より:

2019年5月31日 1:43 AM

伸びたそうめん、大嫌い。子供の頃、冷蔵庫で寝かされたそうめん食わされたトラウマでそうめん嫌い。

返信