魚料理ってハードル高すぎやろ

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1: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:57:10 ID:PHw
家で作るのはクッソ手間かかる
外食にしても魚料理ある所少なすぎ

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1547294230/

2: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:58:03 ID:K6z
大体肉じゃが作るのと同じくらいの手間ちゃうか?

4: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:58:38 ID:PHw
>>2
肉じゃが作った事ないから知らん

6: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:59:24 ID:K6z
>>4
カレーと同じくらいや

8: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:59:50 ID:PHw
>>6
簡単やん!
カレーも普段作らんから知らんけど

3: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:58:21 ID:Hfj
高い

5: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:59:00 ID:PHw
>>3
これもある
もっと気軽に食べれるようせーよ

7: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)20:59:35 ID:WG0
まったく魚料理ないところって少ないやろ

10: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:00:30 ID:PHw
>>7
でも牛丼屋みたいに魚屋ってあるか?気軽に食べれる店

16: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:01:41 ID:K6z
>>10
定食屋じゃいかんのか?

55: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:13:22 ID:PHw
>>16
定食屋も限られるよね
やよい軒ぐらしか思いつかんし

9: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:00:02 ID:Nmx
バター炒めでええやん

17: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:01:48 ID:PHw
>>9
骨がね…

13: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:01:03 ID:sYs
割と簡単そうだよ
https://cookpad.com/recipe/2945225

15: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:01:35 ID:PHw
>>13
ゥー!

14: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:01:15 ID:K6z
鱗とって内蔵とって焼くなり煮るなりするだけやで
刺身やったら三枚下ろしして皮剥いで切るだけやし

21: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:02:53 ID:PHw
>>14
ハードル高すぎて草

25: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:04:01 ID:nDW
>>14
刺身挑戦したけど無理やったで
カワハギとイカは薄皮がとれんかったしサンマは骨に身がついてぐずぐずになった
スーパーの刺身って工賃考えたら割安や

34: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:06:46 ID:PHw
>>25
いや絶対難しいと思うよ

38: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:07:59 ID:K6z
>>25
慣れやね…
ワイは釣りしてるからしゃーなしでやって慣れてるけどスーパーで買うなら丸々より切り身のほうがええわな

18: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:02:19 ID:oPs
解体苦手な人多いからな

24: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:04:00 ID:dfF
トータルで見たら肉のほうが魚より手間と時間桁違いにかかるけど
消費者からしたら魚のほうが大変か

31: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:06:00 ID:PHw
>>24
まあ魚なんかほぼ野生やしね

26: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:04:08 ID:Ymu
買って帰るのがしんどいし
捌くのもしんどいし
焼くのもしんどいし
ゴミ処理もしんどいし
臭いも残るンゴねぇ

34: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:06:46 ID:PHw
>>26
せや、臭いもあったわ

29: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:05:22 ID:zd4
骨を取ってあるのがあれば

42: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:08:44 ID:PHw
>>29
完全に下処理してある魚も売った方がいいと思う
てか売ってくださいお願いします

30: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:05:42 ID:13r
魚のミンチ買ってきてつみれ鍋で煮込むくらいやなあ

42: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:08:44 ID:PHw
>>30
そんなもんよね
それを魚料理っていうかは知らんけど…

32: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:06:13 ID:nDW
タコとかイカが昔鶏肉並みに安かったらしいけどその頃ならスルメとかいっぱい食えたんやろなあ

33: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:06:29 ID:TWA
はい刺身

51: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:10:40 ID:PHw
>>33
ワイは火が通った魚が食べたいんや!

36: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:07:31 ID:Ymu
でも健康によくてくっそ旨いンゴ
塩サバ毎日食べたいンゴねぇ・・・

51: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:10:40 ID:PHw
>>36
分かる、ワイも魚料理好きやねん毎日食べたいぐらい
だからもっと気軽に食べれるようにしてほしいンゴ

40: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:08:36 ID:Z4k
内臓から怖いものが出てきそうで怖い

45: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:09:05 ID:TWA
>>40
ブリのお腹の中からサバ出てきたりするで

50: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:10:28 ID:Z4k
>>45
ぎゃああああああ
そのサバはどうするの?食うの?

52: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:11:29 ID:TWA
>>50
食べたい?
ワイは捨てるけど

60: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:14:29 ID:PHw
>>52
普通捨てるよねww
だって消化の途中とかの魚やろ?めっちゃ臭そう

47: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:10:00 ID:1S5
魚捌くのってクソ簡単やで
あんなん40㎝くらいまでならナイフ一本で行けるわ

49: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:10:04 ID:Z4k
セブンイレブンのサバの塩焼きは骨がまったく無くて逆に不気味

54: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:12:25 ID:Z4k
ヒレのトゲトゲとか
骨のトゲトゲで手切りそう

56: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:13:23 ID:K6z
>>54
意外と死んでからは怪我せんで
なお釣り上げた時

90: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:28:24 ID:jka
たまにスーパーで魚買うんやけど焼くにしても煮るにしてもどうしても臭みがあるし部屋に匂いつくんやわ
どうにかならんやろか?

94: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:29:06 ID:PHw
>>90
ある程度下処理してても臭いの?

98: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:30:11 ID:jka
>>94
してないんやなそれが
やっぱ必要なんか?何やればええんや
ちなカレイ

103: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:31:50 ID:PHw
>>98
流石に塩振ったりお酒につけたりせなあかんと思うでwww

97: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:30:00 ID:nDW
>>90
わかる
せめて焼くときは無煙ロースターか魚焼きホイル使ってるわ

130: 名無しさん@おーぷん 2019/01/12(土)21:37:35 ID:MmN
いきなりステーキならぬいきなり焼き魚をイッチ経営してや

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