魚釣れたから食べた

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1: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)19:55:37 ID:Hkr

おいしい

no title

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1535540137/

2: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)19:56:52 ID:9Q1
なんやこれ
スズキ?

4: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)19:59:54 ID:Hkr
>>2
イエススズキ

17: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:14:54 ID:YtK
>>4
しょうゆ2つあるんだへえ

18: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:15:51 ID:Hkr
>>17
せっかくだから二種類の醤油で食べたけどどっちも美味しかった

3: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)19:57:24 ID:cyD
わさびじゃなくて辛子醤油なの?

4: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)19:59:54 ID:Hkr
>>3
普通の醤油と青唐辛子の醤油漬け
唐辛子醤油も美味しいよ

10: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:09:42 ID:YtK
>>1
刺身が素人にしてはきれい

11: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:10:14 ID:Hkr
>>10
サンガツ
でもぶっちゃけかなり失敗した

12: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:10:14 ID:KMI
今が旬なんだ

13: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:12:10 ID:Hkr
>>12
旬だからめっちゃ脂のってた

19: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:16:26 ID:Hkr

見た目くさそうだったから心配したけど杞憂だった

no title

20: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:16:52 ID:YtK
>>19
大きいね

23: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:18:04 ID:Hkr
>>20
70ちょうどだった

22: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:17:39 ID:DD5
>>19
おー
良い形だなぁ
ルアー?餌?

26: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:18:47 ID:Hkr
>>22
ワームでカサゴ狙ってたら来たわ
ラインエステル3lbだったから危なかった

21: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:17:37 ID:Mlg
スズキは湯引きもいいぞ
次釣ったら試してみ

27: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:18:51 ID:qtq
スズキって見た目で損してるよね臭そうだし

30: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:20:26 ID:Hkr
>>27
でもサーフの銀スズキは見た目からして美味しそう

29: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:20:15 ID:gxw
魚フライにしてタルタルフォンデュにして食べたりはしないのか

31: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:21:59 ID:Hkr
>>29
せっかく脂のってるからもうちょっとシンプルな料理で食べたい
もう一匹釣れたからそっちはあげようかな

32: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:23:35 ID:Hkr

もう一匹はシーバス狙ってたときに釣れたからラクラク上がった

no title

34: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:25:35 ID:9Q1
>>32
シーバスってスズキちゃんのことちゃうん?

39: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:41:21 ID:Hkr
>>34
せやで

33: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:24:18 ID:gxw
分厚い刺身にして
ごはんといっしょにかっこみたい
岩のりのお味噌汁なんかがあいそう

36: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:29:16 ID:LJC
スズキはまずいからリリースだわ

39: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:41:21 ID:Hkr
>>36
夏のはうまいで
ただちょっと癖のある匂いがあるから好みが分かれるかも

42: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:44:39 ID:xtX
大物裏山

45: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:48:44 ID:Hkr
>>42
そういうときに限ってクーラーボックスが小さいっていうね

47: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:51:02 ID:gxw

かるくバーナーとかであぶってから岩塩ふって
お好みでマヨとかわさびつけて分厚いまま一気にほおばりたい

口の中にほのかに魚の風味が残っている状態で一気にキンキンに
冷えた日本酒を飲みたい

49: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)20:52:14 ID:Hkr
>>47
炙り忘れてた
ハラミまだ残ってるから炙って食べよう

54: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)21:59:50 ID:1O8

この前大阪湾で50センチのチヌ釣れた
刺身にした
一口食べて吐き出して全部捨てた

臭すぎ

56: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)22:02:38 ID:Hkr
>>54
チヌとシーバスは釣れた場所とか個体差で差がありすぎるよね
臭いのは濃い味付けで挙げるとかしかないわ
まったく面影なくなるけど

55: 名無しさん@おーぷん 2018/08/29(水)22:01:01 ID:gxw
鯛はお茶漬けにするとうまいんだっけか
鯛茶漬けとかどうやってつくるのか知らないけど

64: 名無しさん@おーぷん 2018/08/30(木)00:39:20 ID:VOr
この時期のスズキはなんとなく洗いにしたいなぁ
んで辛子酢味噌で

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