キャベツとかいう一人暮らしには到底処理できない草

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1: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:22:45 ID:Kg4
いや食べきれんやろ

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1523283765/

2: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:24:20 ID:YA2
ひと玉は少しキツイけど半玉なら2日あれば余裕
質の良い野菜室冷蔵庫あるなら一人でもひと玉余裕

5: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:25:55 ID:Kg4
>>2
オススメ料理おしえてくれ

11: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:27:28 ID:YA2

>>5
千切り用ピーラー買って納豆マヨ和えが一番のお気に入り
https://cookpad.com/recipe/4897019

寒い時期は普通にベーコンとコンソメスープにしたら一回で四分の1カットぐらい余裕で使う

20: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:29:54 ID:Kg4
>>11
やってみるわ

4: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:25:43 ID:VpH
鍋で消費

6: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:26:22 ID:Kg4
>>4
鍋やと全体的にキャベツ臭くならんか

13: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:28:13 ID:VpH
>>6
わからん
気にしたことないけど豚バラ入れたとんこつ鍋とスガキヤ鍋つゆはキャベツめっちゃ食える

7: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:26:28 ID:WsX
千切り

18: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:28:51 ID:Kg4
>>7
どこかのタイミングで生でくわんと難しいよな
生キャベツそんなに好きちゃうからそのクールがくる時がいつもつらい

8: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:26:39 ID:YZt
一口大に千切って焼き肉のタレで炒める

9: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:26:43 ID:8rD
ワイは回鍋肉で4分の1消費や

10: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:27:26 ID:2kq
ロールキャベツ

12: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:27:49 ID:ScS
刻んでレンチンして塩胡椒とダシふりかければ美味しい

20: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:29:54 ID:Kg4
>>12
いままさにそれをやってるけどこれつらないか
いつまでもキャベツやで

14: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:28:17 ID:On3
漬物にする

15: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:28:26 ID:CVQ
ラップで包んで冷蔵庫いれれば1玉1週間半持つし
200円で買えるし最強

17: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:28:51 ID:JrT

豚バラを片面焼く、キャベツ投入
塩して中火にし蓋をする
みりん、砂糖、酒、味噌を混ぜる
キャベツがしんなりしたらタレ投入
強火にして水分を飛ばすように炒める
ごま油を少しかけて混ぜる

盛り付けていりごまをかけて完成

19: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:29:40 ID:mvu
野菜炒めとか野菜スープとか寧ろ一人暮らしの必需品やろ

21: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:30:31 ID:0XE
芯が無ければいいのに

32: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:34:06 ID:G1p
>>21
雄山曰く芯が美味いらしいぞ

22: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:31:10 ID:Kg4
結局、肉ないとつらいよな
あんまり単体で食える野菜ではない
コスパ良さそうに見えて結局肉が欲しくなってしまう

23: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:31:45 ID:Eb0
浅漬け

24: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:31:57 ID:Kg4
その点レタスは生で食ってもわりかしうまいし食パンにも合うし

25: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:32:14 ID:LLn
焼肉屋とかで出るおつまみキャベツにすればいくらでも食えるやろ

26: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:32:16 ID:2IM
キャベツだってパンに合うが

37: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:34:54 ID:Kg4
>>26
時間経つとパンへの匂い移りが気になってしまう、そもそもキャベツが好きちゃうんかもしれんわ

29: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:32:47 ID:KAc
お好み焼き作るとかさ

37: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:34:54 ID:Kg4
>>29
むしろお好み焼きとメンチカツが作りたくて買うんやけど余してしまうんよ、管理が下手くそや

31: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:33:59 ID:mvu
生キャベツにウスターソースかけてバリバリ食うのすき

34: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:34:27 ID:f3E
>>31
千切りじゃないときついわ

38: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:35:53 ID:Kg4
>>31
塩分がないときついよね

35: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:34:44 ID:CVQ
ごま油ちょびっと入れたお湯で一瞬湯がいて覚ました後に塩だかけるのぐう旨

42: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:37:55 ID:f3E
こうなったらモンシロチョウの幼虫にあげよう

46: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:41:57 ID:7AK
クッキングパパでキャベツ鍋を作ってたような
キャベツ一玉をざっくり切って、コンビーフを乗せて、コンソメパラリで蒸すようにして食べるんだったかな
煮込むと甘味が出るから火が通ったらパッと食べるそうな

48: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:43:23 ID:Kg4
やっぱりひと玉買ったら少なくとも4-5日キャベツづけになるよな?他の野菜やったらあんまり苦じゃないがキャベツだと厳しい
今んところ大きくわけて炒める・粉もん・生or茹でで食うって感じか
>>46
提案してくれてるところ申しわけないが、鍋でキャベツ食うくらいなら白菜とか水菜たべたいってなってしまうんよな

47: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:42:44 ID:h9i
汁物にはとにかくいれるようにしとるなあ

54: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:46:15 ID:gXh
焼きそばの時に大活躍するやろ

56: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:46:29 ID:Hcf
千切りにして味噌汁に

61: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:47:27 ID:gXh
ちゃんぽんスープの素で炒めてもうまいで

63: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:47:57 ID:VpH
コンソメだけやとキャベツ臭あるからトマトジュース入れてミネストローネ風に

66: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:48:31 ID:7AK
>>63
そこに見切り品のセロリやパセリ、にんにくも追加したい

68: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:49:15 ID:Hcf
千切りにしてカレー粉であえてもっもっも
旨いぞ!

74: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:52:34 ID:7AK
ちぎったキャベツ、薄切りにんにく、ベーコン、ぶなしめじをオリーブオイルで炒めてパスタと和えたらちょっとオサレ感ない?

76: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:53:14 ID:Kg4

スープじゃそこまで消費できんよな
キャベツは茹でてもそこまで小さくならんし

>>74
パスタにキャベツって合うんか!

78: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:54:06 ID:VpH
>>76
しらすとキャベツのペペロンチーノオススメ

81: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:55:47 ID:W2l
キャベツの千切りって美味しくするの結構たいへんよな

84: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:56:55 ID:Kg4
>>81
いやそれよ 実際トンカツ屋とかのキャベツ千切りはいくらでも食えるのに家でやるとなんかちゃうわ

87: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:57:38 ID:aoG
>>84
千切り太すぎるんちゃうか
細いほうがモリモリ食えるわ

88: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:57:58 ID:fJp
>>84
豚カツやのキャベツ水で晒してるんやで

82: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:56:37 ID:cfU
腐るの遅いし余裕やろキャベツは

89: 名無しさん@おーぷん 2018/04/09(月)23:58:41 ID:sKG
イッチそもそも料理下手説急浮上

94: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:00:26 ID:Xq8
結局、特徴的な匂いと歯ごたえを克服するために
炒める・肉・塩味が必要なんよなぁ
野菜という健康なものを食いたいが、塩分とらんとあかんとなるとちょっと抵抗あるんよな
>>89
料理は全然やで 色々教えてくれ

98: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:02:01 ID:mON
>>94
キャベツ食っとけばええか的な臭いが
まぁ野菜食わんよりはマシやろけど

105: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:04:30 ID:Xq8
>>98
ブロッコリーとレタスと小松菜様は最強やわ
とりあえず茹でときゃなんとかなるし

99: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:02:26 ID:hu2
塩分過多は身体に悪いからレモン汁か酢やこしょう使うよろし

101: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:03:22 ID:Cgd
塩分控えめにするならマリネかな
らっきょう酢で作ったら簡単
冷蔵庫に入れといたら日持ちもするから作りおきおかずに向いてるし

104: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:04:24 ID:mON
マリネにはきのこ入れよう

112: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:06:49 ID:mON
お好み焼きとかのために使いたいだけならレンチンしてラップに包んで冷凍

114: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:08:23 ID:Wso
金ないときはキャベツに昆布だしかけてサバ缶かシーチキンで煮て醤油かけて食べてたわ

115: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:08:44 ID:PSB
キャベツも生食に向いてるのと炒め物に向いてるのとあって
今イッチが食べようとしてるのは
たぶん後者

116: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:09:08 ID:U4y
この時期は新玉ねぎといっしょにサラダにしてもうまいな

129: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:17:23 ID:hu2
熱くわえるとキャベツのビタミン ンアー!になるから
千切りにしてレモン汁とゴマ油とあらびきこしょうかけて 食べるよろし

132: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)00:23:23 ID:Xq8
しかし炒めもんってバリエーションつけられんわ
とりあえず鶏がらスープか塩コショウで味付けるくらいしか能がない

154: 名無しさん@おーぷん 2018/04/10(火)09:58:21 ID:Kqt
千切りをポン酢かけると永遠食えるで

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コメント

  1. 匿名 より:

    野菜炒めの味付け、塩コショウだけでなく
    ケチャップ、カレー粉、味噌でバリエーション拡げるといい
    ケチャップの塩分って意外と少ないから
    (調べて確認して)ちょっと多めに使おう