スパイスからスープカレー作ったんやで(*´ω`*)

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1: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:11:42 ID:gRc
一から手作りやで

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1517314302/

2: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:13:14 ID:gRc

no title

スパイス揃えたよ~(*´ω`*)

4: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:14:46 ID:adU
育てたんじゃないんかい

6: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:15:31 ID:gRc
>>4
おい厳しすぎるぞ!

5: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:15:31 ID:OEb
デュアルディスプレイとは贅沢な

7: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:15:53 ID:gRc
>>5
違うとこ見るなw

9: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:16:25 ID:gRc

no title

お買い得なチキンレッグがあったんよー(*´ω`*)

10: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:16:39 ID:OEb
うまそうなモモ肉やんな

13: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:17:30 ID:gRc
>>10
そうやんな(*´ω`*)

11: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:16:52 ID:gRc
アメさんやけど安いよねー(*´ω`*)

12: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:17:18 ID:adU
塩麹とかで焼いて食いたい(カレーガン無視)

15: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:18:01 ID:gRc
>>12
今日はスープカレーよ!
それもうまいよな

16: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:18:08 ID:OEb
スパイス揃うとなんかワクワクする
なお使わん模様

20: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:19:10 ID:gRc

no title

まずはチキンレッグに焼きめをつけるよーー(*´ω`*)

22: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:19:59 ID:uQ1
カレー見に来たのに鶏肉ばかりを見せびらかすイッチ

23: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:20:28 ID:gRc
>>22
そう焦んなさって(*´ω`*)

25: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:21:54 ID:gRc

no title

鶏さんやいたフライパンで野菜から出しをとるよー(*´ω`*)

41: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:33:46 ID:8Dj
>>25
ニンジンと白菜だけなん?

45: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:36:56 ID:gRc
>>41
人参、白菜、玉ねぎ、パプリカのはしくれやな

27: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:23:12 ID:gRc
基本的に具材に使った皮やあまりだけどしなしなになってた白菜もいれたった!

31: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:24:56 ID:adU
白菜シチューとかいうのに毒されたせいでカレーに白菜入ってても白菜じゃんくらいにしか思わなくなった

33: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:26:49 ID:gRc
>>31
白菜はダシとるだけやでポイするよ(*´ω`*)

34: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:27:38 ID:gRc
野菜のスープの下ごしらえができたら次いくぜ

36: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:30:15 ID:gRc

no title

次はトマト缶をトマトペーストにするよー(*´ω`*)

37: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:32:04 ID:gRc
出来たトマトペーストは退避させておくよー(*´ω`*)

42: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:34:09 ID:gRc

no title

クミンシードをテンパリングした油に玉ねぎさんを投入!飴色になるまでいためるよー(*´ω`*)

46: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:38:15 ID:gRc

no title

色づいてきたよー(*´ω`*)

47: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:40:36 ID:gRc

no title

これはもう飴色だよねー(*´ω`*)

49: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:42:48 ID:gRc

no title

ここでさっき作ったトマトペーストを投入や!

50: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:45:12 ID:gRc

no title

さっきやっていた野菜のスープはこんなにダシがでてるんよー(*´ω`*)

51: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:47:07 ID:gRc
トマトペーストを投入して2.3分炒めたら他のスパイス、コリアンダー、ウコン、レッドペッパーを投入!

59: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:51:18 ID:gRc

no title

45分かけた立派なスープを投入!ほらほらスープカレーに近づいてきたー(*´ω`*)

61: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:51:54 ID:gRc
人参、じゃがいも、チキンレッグも一緒に投入!

65: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:54:36 ID:gRc
スープカレーを煮込む間にゆで卵、パプリカ、エリンギソテーも用意しておきます(*´ω`*)

68: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:56:02 ID:gRc

no title

なんということでしょう!30分後にはこんなにもいい感じに(*´ω`*)

71: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)21:58:15 ID:gRc
あとは塩コショウで味を調整してバジル、ガラムマサラをON!!

73: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:02:22 ID:gRc

no title

おりゃーーー!完成じゃーー(*´ω`*)

80: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:05:58 ID:uxI

>>73
ほーん!うまそうやん

ただ盛り付けに対して器があってなくて学校給食みたいやな

82: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:07:06 ID:gRc
>>80
学校給食ww
器はあんまりもってないねん

77: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:04:15 ID:gRc
ダシからとったから1時間30分ぐらいかかったぜ!
でもむちゃうまやったでーー(*´ω`*)

79: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:05:42 ID:gRc
どやどや?うまそうやら?(*´ω`*)

81: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:06:48 ID:FqS
ええやん

83: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:07:59 ID:gRc
>>81
やったーー(*´ω`*)ありがと

88: 名無しさん@おーぷん 2018/01/30(火)22:09:56 ID:gRc
スープカレーはあんまり需要ないのかな?スパイスをを買ったからこのあと何度もカレーを作りました!
今度はカルダモン、クローブとかも買うぜ!

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