サワークリーム作るンゴ?

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1: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:07:26 ID:v7v

ちな材料はこれです?

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550747246/

2: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:08:27 ID:v7v
まず容器を沸騰消毒します?
コンロがきたねえ

3: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:08:41 ID:cQa
作れるんか

12: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:11:19 ID:v7v
>>3
ちな作るの初めてや

5: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:09:14 ID:Lq1
あれって時間かかるって聞いたよ

7: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:09:43 ID:v7v
>>5
そう
完成するの明日の朝か晩やねん

14: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:28:39 ID:v7v
沸騰消毒できた

15: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:53:19 ID:v7v
さっきのクリームにヨーグルト大さじ5杯いれてかき混ぜた後
容器を40℃くらいのお湯に漬けて待ちます?

16: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)20:53:31 ID:v7v
完成するの明日や?

17: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)22:38:41 ID:cQa
40℃は一晩中たもつんか?

22: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:00:45 ID:v7v
>>17
いや冷めたら水全部捨てて
後は普通にそのまま放置するンゴ

41: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:16:13 ID:cQa
>>22
ほーー、楽そうやな!

19: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)22:40:19 ID:oLH
サワークリームってポテチの味しかしらん

23: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:01:54 ID:v7v
12時間かな
明日の昼までにはできてると思う
ええ感じに固まったら冷蔵庫で保存やね
一週間を目安に使い切る予定

24: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:02:11 ID:ejG
サワークリームって何につけたら美味いんや?

25: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:02:55 ID:v7v
>>24
いろいろ
魚とか肉とかシチューとか
脂っこいものと合うよ?

28: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:08:55 ID:jyc
ボルシチかビーフストロガノフやな

29: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:09:40 ID:v7v
>>28
ええな~
ボルシチも作りたい?

33: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:11:24 ID:jwG
クリームにヨーグルト混ぜただけやん

35: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:12:18 ID:v7v
>>33
逆にそれだけでできるもんがクソ高い値段で売ってんねんで

37: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:13:28 ID:5JP
玉ねぎ入れたらサワークリームオニオンになるん?

38: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:13:52 ID:v7v
>>37
なるなる
それでソース作る予定やで

39: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:14:39 ID:oLH
サワークリームオニオン味のポテチをサワークリームオニオンつけてたべたらとうなふん?

43: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:19:28 ID:v7v
>>39
それもうただのサワークリームやんけ!

40: 名無しさん@おーぷん 2019/02/21(木)23:15:14 ID:jyc
イワシのマリネにサワークリーム乗っけたヤツうまいで
ズブロッカと合うねん

51: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:02:45 ID:cXm
いい感じに固まってた?

49: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:01:03 ID:LyP
できた?

52: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:03:11 ID:cXm
>>49
できたで
後はこれを冷蔵庫で保存しておしまい

54: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:03:37 ID:Cmh
見た目ヨーグルトやな

55: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:03:47 ID:Qxq
死んでなかったわ
すまんな

58: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:05:12 ID:cXm
>>55
まあよほどのことがない限り失敗はないんちゃうかな
でも夏だと発酵でミスりそうわね

60: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:05:43 ID:LyP
水切りヨーグルトよりのうこう?なかんじ?

62: 名無しさん@おーぷん 2019/02/22(金)09:06:56 ID:cXm
>>60
今回は動物性クリーム使ったからあれよりもっと濃厚やね
思ったより生クリームに近くなった

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