1: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)21:40:16 ID:CoM
天ぷら
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1539693616/
2: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)21:43:32 ID:kNd
生、焼き、グラタン
甲乙付けがたい
甲乙付けがたい
3: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)21:49:22 ID:REJ
カキフライ
4: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:00:32 ID:D37
生牡蠣レモンが一番旨いよ?
6: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:02:35 ID:kNd
カキフライも好きだけど、生牡蠣、焼き牡蠣に勝てるかというと
勝てない
天ぷらもしかり
勝てない
天ぷらもしかり
7: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:05:13 ID:jQR
亡き母の牡蠣フライを食べて吐いた思い出
あれ以降牡蠣が食えない
あれ以降牡蠣が食えない
8: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:06:39 ID:kNd
>>7
大丈夫だ、しっかり火を通した奴から徐々に慣れろ
ワイも一回大当りして地獄見たけどまだ大好き
大丈夫だ、しっかり火を通した奴から徐々に慣れろ
ワイも一回大当りして地獄見たけどまだ大好き
10: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:07:10 ID:LHM
生牡蠣あんま好きじゃない
それ以外何しても大好き
それ以外何しても大好き
13: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:21:00 ID:4Ce
炭火で焼いて醤油たらす
14: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:28:59 ID:8KI
鍋でいいよ鍋で(´・ω・`)。
18: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)22:37:35 ID:kNd
日生の牡蠣おこも美味かった
20: 名無しさん@おーぷん 2018/10/16(火)23:59:00 ID:REJ
干し牡蠣というのはあるのだろうか?
21: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)00:38:31 ID:7eB
>>20
あるよ
あるよ
22: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)00:42:54 ID:M0m
牡蠣の燻製の缶詰も美味しいが、アレはまた違う食べ物という気もする。
23: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)00:44:57 ID:4TV
24: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)00:49:00 ID:M0m
>>23
いい色だ・・・手作り?
いい色だ・・・手作り?
25: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)00:51:50 ID:4TV
>>24
そう
このあとオイル漬けにする
そう
このあとオイル漬けにする
26: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)01:29:16 ID:M0m
>>25
手間掛かってるね。オイルは何を入れるの?塩だけ?
手間掛かってるね。オイルは何を入れるの?塩だけ?
42: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)08:11:16 ID:4TV
>>26
遅くなって申し訳
塩は溶けないからいれない
その代わり牡蠣自体ソミュール液に浸けて燻製するから塩味はついてる
オイルに入れるのは鷹の爪とニンニク、あとローズマリーとかタイムの葉をいれるとおいc
遅くなって申し訳
塩は溶けないからいれない
その代わり牡蠣自体ソミュール液に浸けて燻製するから塩味はついてる
オイルに入れるのは鷹の爪とニンニク、あとローズマリーとかタイムの葉をいれるとおいc
31: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)03:57:26 ID:GeC
殻のまま焼いてバター醤油
37: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)04:01:36 ID:qOy
そろそろ牡蠣の季節か
露店で焼いて食べたいな
カキフライは子供の頃から大好物
スーパーに行くと、お菓子をねだらず牡蠣をねだってた
値段も知らずに
露店で焼いて食べたいな
カキフライは子供の頃から大好物
スーパーに行くと、お菓子をねだらず牡蠣をねだってた
値段も知らずに
38: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)04:03:32 ID:GeC
お前らマーライオンロケットになりたくなきゃ加熱用を生で食うんじゃねえぞ
41: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)04:41:22 ID:Fgd
蒸し牡蠣しか食べたことないけどめっちゃ旨かった
44: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)10:19:13 ID:sih
タバスコやろ
47: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)22:13:02 ID:9Ds
カキの燻製うまいよな
仙台で撃ってた
仙台で撃ってた
50: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)22:19:32 ID:OUI
レモンを絞った生牡蠣サイコー
コメント
カキの塩辛。
ノンベエでよかったと思える至福の時。
片栗粉まぶして焼く
あとはお好みで味付け
バター醤油、オイスターと中華だし、ポン酢、甘酢ケチャップ、お好みソース
なんでもうまいw